MEDIA PAKUAN - Bulan Ramadhan sudah berjalan selama beberapa hari, yang paling sering menjadi perhatian adalah menu buka puasa yang sudah mulai bosan.
Menu buka puasa tentu harus menarik karena menu tersebut merupakan menu yang paling ditunggu-tunggu setelah seharian menahan diri untuk tidak makan dan minum.
Menu buka puasa pun sering merepotkan para bunda karena kebingungan memilih menu untuk berbuka puasa.
Baca Juga: Jerman Ancam Terpuruk, Rusia Memenangkan Perang Modern Psikologis: Moskow Kini Menakutkan
Namun bunda jangan khawatir, berikut rekomendasi menu buka puasa yang dapat dibuat di rumah dengan mudah dan tentu saja lebih murah.
Bahan marinasi
- 1 Ekor Ayam Filet
- 100 ml Susu Cair
- 1 sdm Air Lemon
- Garam
- Lada Bubuk
- 1 Butir Telur (kocok lepas)
- Tepung maizena
- Tepung panir
Cara Pembuatan
1. Potong kecil daging ayam.
2. Campur susu cair, lemon, garam, dan lada bubuk, lalu Masukkan daging ayam diamkan selama 10 menit.
3. Balurkan tiap potongan ke dalam bahan kering, lalu celupkan ke dalam kocokan telur, balur lagi ke bahan kering, lalu goreng hingga kuning keemasan.
4. Mini Chicken Katsu siap disajikan.