Enak dan Segar! Inilah Resep Es Tebak Khas Minang, Menu Takjil Saat Berbuka Puasa

- 23 Maret 2023, 19:36 WIB
Resep es tebak khas Padang segar dan laris buat ide jualan baru
Resep es tebak khas Padang segar dan laris buat ide jualan baru /YouTube Desmawati Kuretangin

1. Campurkan semua bahan tebak. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.

2. Tuang di atas saringan cendol. Tekan di atas wadah berisi air dingin (air es atau diberi es batu). Sisihkan.

3. Kuah santan: Rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih, sisihkan.

Baca Juga: Menu Sahur dan Berbuka Puasa, Resep Sup Bakso Udang: Segar dan Gurih di Makan Sama Keluarga

4. Untuk Kolang-kaling, campurkan semua bahan, aduk-aduk hingga gula larut dan air mendidih. Matikan api kompor, lalu diamkan sampai meresap.

5. Sajikan bersama kuah santan, kolang-kaling, dan pelengkapnya.

Selamat mencoba.***

 

Halaman:

Editor: Ahmad R

Sumber: Instagram


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x