Network
MEDIA PAKUAN - Menu takjil es kolang kaling bisa jadi pilihan kamu untuk dihidangkan saat berbuka puasa.
Es kolang kaling ini memang sangat cocok disantap bersama keluarga setelah seharian berpuasa.
Resep es kolang kaling ini juga terbilang mudah dengan bahan-bahan yang gampang diperoleh. Sehingga kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Berikut ini resep es kolang kaling yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Bahan-bahan:
- Kolang kaling secukupnya
- Seikat pandan
- Air gula
- 1 bungkus agar-agar jelly
Baca Juga: Jelang Puasa, Ini Lirik Lagu Ramadhan Versi Arab dari Maher Zain: Salah Satu Single Religi
- Chiaseed
- Sirup rasa kelapa
- Jeruk nipis
- Es batu
Cara membuat:
1. Cuci bersih kolang kaling, masak sampai air mendidih, buang airnya.
2. Lalu masukkan air gula dan masak lagi sampai mendidih, masukan seikat pandan supaya lebih harum.
3. Bikin agar-agar jelly, setelah set parut kasar.
4. Rendam chiaseed dengan air panas sampai mengembang.
5. Campur semua bahan dengan air matang secukupnya. Tambahkan sirup rasa kelapa.
6. Supaya lebih segar lagi tambahkan jeruk nipis dan es batu.
Baca Juga: Bersiasat Agar Sahur Tak Bosan! Inilah Resep Tetap Bergairah Makan: Chicken Crispy ala Rumahan
7. Es kolang kaling siap dihidangkan.***
