Network
Bumbu halus:
- Bawang merah
- Bawang putih
- Tomat
- Cabai merah
- Kemiri
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan salam, laos, dan batang sereh, saus tiram, saus tomat, saus sambal.
3. Beri air secukupnya, tunggu hingga mendidih lalu masukkan gurita, aduk rata beri gula, garam, merica lalu kaldu jamur, dan kecap.
4. Diamkan hingga meresap, aduk sesekali saja, sampai air menyusut, matikan kompor dan sajikan.***
