Network
MEDIA PAKUAN - Pete, yang juga dikenal sebagai petai, adalah salah satu bahan makanan yang memiliki rasa unik dan khas.
Meskipun beberapa orang mungkin terganggu dengan aromanya yang kuat, pete sebenarnya merupakan bahan makanan yang sangat bergizi dan dapat diolah menjadi hidangan yang lezat.
Berikut adalah 5 menu sajian makanan menggunakan pete yang bisa Anda coba:
Baca Juga: UMMI Sukabumi Unjuk Rasa Kecam Genosida Israel ke Palestina
1. Sambal Pete
Sambal pete adalah hidangan klasik yang selalu menjadi favorit banyak orang.
Untuk membuatnya,
-Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
-Tambahkan pete yang sudah dikupas dan potong-potong, serta garam secukupnya.
-Aduk rata dan masak sebentar hingga pete empuk.
-Sambal pete siap disajikan sebagai pelengkap nasi putih hangat atau makanan kesukaan Anda.
2. Pete Goreng Tepung
Pete goreng tepung adalah camilan yang lezat dan renyah.
-Campur pete yang sudah dikupas dengan tepung terigu, tepung beras, garam, dan lada bubuk.
-Goreng pete dalam minyak panas hingga kecokelatan dan renyah di luar.
-Sajikan pete goreng tepung sebagai camilan yang menggugah selera atau lauk pendamping makan.
Baca Juga: Kondisi Memprihatinkan, BPS Ungkap 7,20 Juta Orang Indonesia Menganggur
