MEDIA PAKUAN - Meski terdengar asing, namun menu gurita sebagai makanan olahan tak kalah lezat dibandingkan dengan makan laut lainnya.
Bahkan, gurita dapat memberikan sensasi makan yang cukup unik.
Tak perlu ke restoran pinggir laut, karena Anda pun bisa masak sendiri dengan menu gurita saus padang.
Selain rasanya yang enak dan bertekstur kenyal, gurita juga memiliki kandungan dan nutrisi yang baik bagi tubuh.
Di antaranya adalah protein, karbohidrat, zat besi, omega 3, dan kalsium.
Tertarik untuk membuatnya? Yuk langsung saja simak resepnya berikut ini, ya.
Resep Gurita Saus Padang
Bahan:
- Gurita
- Batang serai
- Salam
- Laos
- Bawang bombay
- Merica
- Gula
- Garam
- Saus tiram
- Kecap manis
- Saus tomat
- Saus sambal
- Kaldu jamur