MEDIA PAKUAN - Siapa bilang jengkol sambal teri sulit dibuat. Ini buktinya dapat disajikan saat buka puasa Ramadhan 2024.
Diresep ini, bunda akan menemukan resep jengkol sambal teri yang maknyus.
Sajianya tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 11 bahan, bunda sudah bisa membuat jengkol sambal teri yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Tunggu apalagi, Yuk simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep hari ini.
Resep Jengkol Sambal Teri
Bahan:
- 250 gr jengkol, rendam semalaman, sesekali ganti air rendamanya
- 1 genggam teri, cuci bersih dan goreng kering
- Garam
- Gula pasir
- Minyak goreng
- Air secukupnya
Bumbu ulek:
- 2 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 7 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 1/2 potong tomat ukuran kecil
- Terasi