250 g tepung terigu serbaguna
3 sdm tepung beras
1 sdt bawang putih bubuk
½ sdt kaldu ayam bubuk
½ sdt merica bubuk
CARA MEMBUAT
1. Lumuri sayap ayam dengan air jeruk lemon dan garam. Diamkan selama 5 menit.
Baca Juga: Dua Bulan Terakhir, Etnis Rohingya Mendarat di Aceh: Ini Merupakan Gelombang Kedelapan, Menyusul?
2. Lumuri sayap ayam dengan tepung bumbu, celupkan ke dalam telur. Lumuri kembali dengan tepung bumbu.
3. Segera goreng sayap ayam dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sisihkan.