Network
1 kuning telur ayam, kocok
50 g keju cheddar parut
Baca Juga: Link Live Streaming Bank Jatim VS Popsivo Polwan pada Livoli Divisi Utama 2023, :Sekarang di Moji
Cara membuat:
- Biarkan puff pastry dalam suhu ruangan hingga mudah dipotong-potong.
- Sup : Tumis bawang bombay hingga bening dan wangi.. Tambahkan daging ayam, aduk hingga kaku. Masukkan wortel dan jagung manis, aduk hingga layu. Taburi tepung terigu, aduk rata.
- Tuangi susu bertahap sambil aduk hingga rata dan mendidih. Tambahkan bayleaf,merica, pala dan garam. Masak hingga mendidih dan kental lalu angkat
- Siapkan 4 buah cangkir atau mangkuk tahan panas. Tuangi sup hingga ¾ tinggi mangkuk dan taburi keju parut.
- Potong puff pastry seukuran mulut mangkuk dan beri jarak 2 cm. Tutupkan ke atas mangkuk dan tekan kelilingnya hingga rekat. Olesi permukaannya dengan kuning telur lalu taburi keju parut.
- Terakhir Panggang dalam oven pans 200 C selama 10 menit hingga puff pastry mengembang dan warnanya cokelat keemasan. Angkat dan sajikan hangat.***
