Network
- 500 gram buntut sapi, bersihkan
- 250 gram sengkel
- 3 batang wortel, potong-potong
- 1 buah kentang, potong-potong
- 1 buah tomat, belah 6
- Air matang secukupnya
Bumbu (1):
- 10 butir bawang merah, haluskan
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 3 cm jahe, geprek
Bumbu (2):
- 2 bunga lawang
- 1 sdt lada bubuk
- 5 butir cengkeh
- 5 cm kayu manis
- 1/2 sdt pala yg sudah dihaluskan
- 2 batang seledri, potong2
- 2 batang daun bawang, potong2 .
Baca Juga: Menu Andalan Keluarga! Berikut Resep Pepes Ikan Kembung Nikmat, Dijamin Bikin Nagih
Secukupnya:
- Garam
- Penyedap jamur
Pelengkap:
