MEDIA PAKUAN - Idul fitri tinggal beberapa hari lagi saatnya mempersiapkan camilan cantik yang dapat menambah keindahan hari Raya yang berwarna, seperti Meringue Cookies, yang dapat di jadikan alternatif kue lebaran.
Tak ada salahnya kita persiapkan camilan imut dan menggoda mata serta nikmat menemani kita dihari Raya Idul Fitri ini dengan menyajikan Meringue Cookies
Untuk cara pembuatan Meringue Cookies, sebagai Alternatif kue lebaran yang sangat cantik menemani dan bisa pula di jadikan sebagai hantaran lebaran.
Berikut resep Meringue Cookies dan cara membuatnya.
Bahan;
- 115 gr gula pasir
- 120 gr putih telur ( dari 4 butir telur)
- 115 gr Icing sugar
Cara membuatnya;
1. Mixer putih telur hingga berbusa, tambahkan gula pasir dengan 3x tahap pemberian hingga hardpeak.
2. Tambahkan Icing sugar yang telah di saring kedalam adonan menggunakan spatula dengan cara membalik adonan aduk hingga rata.
Baca Juga: Nampak Dekat dengan Thariq Halilintar, Netizen Tuding Marissya Icha Tengah Menyingkirkan Fuji
3. Kemudian bagi adonan dan beri pewarna sesuai selera yang di inginkan.
4. Panggang dengan suhu 100°c hingga 110 °c, hingga matang.
5. Lama pemanggangan kurang lebih satu jam. Dan setelah matang diamkan dalam oven selama satu jam juga.
6. Meringue Cookies, siap menemani hari Raya Idul Fitri semakin berwarna.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat.***