Network
MEDIA PAKUAN - Kue Kering Snow Ball Cookies merupakan tampilan terbaru dari kue kering Putri salju.
Snow Ball Cookies adalah kue kering berbentuk bulat dengan taburan gula halus berwarna putih yang menyelimutinya.
Kue kering Snow Ball Cookies berwarna putih bulat atau juga bisa diberi pewarna lain baik hijau, merah, orange dan lainnya sesuai keinginan kita.
Baca Juga: Bujangan Kaya Raya asal Afrika Tergoda Janda Indonesia di Arab Saudi, Apa yang Membuatnya Tertarik?
Kue kering Snow Ball Cookies juga di kreasikan dengan aroma atau essans seperti Pandan, Jeruk, Staoberry dan lainnya. Berikut resep pembuatan kue kering Snow ball cookies.
Bahan-bahan yang harus di siapkan;
- 300 gr butter
- 125 gr Gula pasir halus
- 3 Kuning telur
- 1 sendok teh pasta pandan
- 400 gr tepung terigu
- 100 gr Maizena
- 40 gr susu bubuk full cream
- 70 gr keju Chedder atau edam
Baca Juga: Selalu Dilupakan, Ternyata Ini Syarat Penting Saat Berdoa Agar Cepat Terkabul: Segera Penuhi!
Cara membuat;
1. Kocok butter, kuning telur dan gula pasir dengan kecepatan rendah asal tercampur sebentar secara rata.
2. Masukan pasta pandan aduk rata dan kemudian masukan keju parut dan kembali aduk secara merata.
3. Masukan tepung terigu, maizena, Susu bubuk aduk menggunakan sendok kayu hingga tercampur rata.
4. Bulatkan adonan atau cetak sesuai selera dan tata di loyang yang telah dioles margarin tipis.
5. Panggang dengan suhu 140°c hingga matang,
6. Saat setelah matang dan masih hangat gulingkan kedalam mix gula halus dan gula donat, dinginkan dan tata di dalam toples, dan Kue kering Snow Ball Cookies siap dihidangkan.
Proses pemanggangan kue kering Snow Ball Cookies tidak perlu menunggu warnanya menjadi kecoklatan, cukup hingga permukaan kokoh dan kering sudah bisa diangkat.
Cirinya saat loyang di ketukan kue bisa terlepas dengan sendirinya dari loyang tersebut, itu artinya kue kering Snow Ball Cookies sudang matang.***
