Network
MEDIA PAKUAN -Siapa sih yang gak tau hewan laut yang enak ini? Hampir Semua orang yang menyukai seafood sangat menyukai cumi.
Meski tinngi Kolestrol dan lemak Cumi juga mempunyai berbagai nutrisi seperti vitamin A, zat besi, kalsium dan asal lemak omega-3.
Dengan kandungan tersebut, cumi bermanfaat untuk menjaga kesehatan kantung, menguranginyeri sendi, dan menjaga kehamilan. Terutama bagi iibu muda yang baru akan memiliki momongan.
Berikut Olahan Cumi Balado yang harus kamu coba
200 gr cumi asin, cuci bersih, rendam dengan air panas kurang lebih 15 menit, tiriskan
- 3 butir bawang merah, sisir
- 1 butir bawang putih, sisir
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai ukuran besar, memarkan
- 2 ruas jahe, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 3 buah cabai merah besar sisir
- 2 buah tomat sambal, potong sesuai selera
10.1/2 sdt garam
11.1 sdt kaldu ayam bubuk
12.1,5 sdt gula pasir
