Network
MEDIA PAKUAN - Memang enaknya nasi hangat berlawan dengan yang pedes-pedes nikmat.
Nah,salah satu menu andalan yang bisa kita buat untuk temen nasi hangat adalah sambal cumi asin.
Tentu saja menu ini berbahan dasar cumi. Selain mudah dibuat ternyata sambal ini juga tahan lama tanpa pengawet apapun.
Yuk kita simak olahannya dibawah ini.
1. Sambal cumi asin
Bahan:
- 350 gr cumi asin,cuci bersih,rendam sebentar,tiriskan,goreng sampai kering.
Bumbu sambal (blender):
- 100 gr cabai merah keriting
- 2 buah tomat ukuran sedang
- 10 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 200 ml air
Bahan lain:
