Network
MEDIA PAKUAN- Cumi asin sendiri merupakan bahan masakan yang sudah melewati proses pengawetan dengan garam.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah dengan sambal dan disajikan dengan nasi panas.
Olahan cumi memang selalu jadi idola, nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan. Paling enak jika diolah menjadi cumi asin pedas Dijamin ketagihan deh,
Penasaran? Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Baca Juga: Lisa BLACKPINK Pulang Malu-malu, Pasca Tampil Seksi dI Crazy Horse Paris: Sorotan Publik Korea
Resep Cumi Asin Pedes
Bahan-Bahan:
-250gr cumi asin
-2 papan pete
-1sdm saus tiram
-1sdm gula pasir
Iris Semua:
-10 bawang merah
-5 bawang putih
-5 cabe ijo, iris serong
-30 cabe rawit merah
-3 tomat ijo
-10 daun jeruk
-3 daun salam
-2 sereh
-Seruas jahe
Cara Membuatnya:
1. Cuci bersih cumi, potong², lalu goreng sebentar. Sisihkan.
2. Tumis bumbu iris di mulai dari bawang²an lalu cabe dan bumbu² lain, beri sedikit air yaa. Masak sampai harum.
3. Masukan cumi asin, saus tiram dan gula aduk rata, masak sampai matang.
4. Terakhir masukan pete masak sampai matang.
Selamat mencoba resepnya. ***
