Network
MEDIA PAKUAN- Sukabumi, tempat yang melambangkan keindahan laut dan keragaman kuliner. Menghadirkan hidangan yang memadukan cita rasa laut Jepang dengan sentuhan pedas khas Bali.
Langkah-langkah:
Haluskan Bumbu Bali:
Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, terasi, kemiri, dan garam dalam blender atau cobek hingga menjadi pasta bumbu Bali.
Tumis Bumbu:
Panaskan minyak dalam wajan. Tumis pasta bumbu Bali hingga harum dan matang.
Sajikan dengan Hangat:
Setelah ikan matang sempurna dan bumbu meresap, angkat ikan dari wajan dan sajikan di atas piring saji.
Ikan Kakap Bumbu Bali adalah sajian yang menggabungkan keseimbangan kelezatan ikan kakap dengan kehangatan bumbu pedas yang khas.
Dalam artikel ini, mari kita jelajahi resep untuk menciptakan Ikan Kakap Bumbu Bali ala Sukabumi yang lezat dan menggoda selera.
Bahan-bahan:
Bahan-bahan:
Baca Juga: Coba Bikin Ini! Resep Lotek Sayur Yang Enak Dan Menyehatkan, Di Jamin Ketagihan Dehh
Potongan ikan kakap
3-4 cabai merah (sesuai selera), iris halus
2 bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh terasi (udang rebon yang telah diolah)
2 butir kemiri, sangrai
Garam secukupnya
Minyak untuk menumis
Potongan ikan kakap
3-4 cabai merah (sesuai selera), iris halus
2 bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh terasi (udang rebon yang telah diolah)
2 butir kemiri, sangrai
Garam secukupnya
Minyak untuk menumis
Langkah-langkah:
Haluskan Bumbu Bali:
Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, terasi, kemiri, dan garam dalam blender atau cobek hingga menjadi pasta bumbu Bali.
Tumis Bumbu:
Panaskan minyak dalam wajan. Tumis pasta bumbu Bali hingga harum dan matang.
Pastikan bumbu matang tanpa bau langu atau mentah.
Masukkan Ikan Kakap:
Masukkan Ikan Kakap:
Baca Juga: Kabar Gembira, BMKG Rilis Musim Kemarau akan Berakhir, Begini Penjelasanya
Masukkan potongan ikan kakap ke dalam wajan dengan bumbu Bali. Aduk rata hingga bumbu merata dan meresap ke dalam ikan.
Masak Ikan:
Biarkan ikan kakap matang dalam bumbu pedas Bali. Aduk perlahan agar ikan matang merata dan bumbu meresap dengan baik.
Masukkan potongan ikan kakap ke dalam wajan dengan bumbu Bali. Aduk rata hingga bumbu merata dan meresap ke dalam ikan.
Masak Ikan:
Biarkan ikan kakap matang dalam bumbu pedas Bali. Aduk perlahan agar ikan matang merata dan bumbu meresap dengan baik.
Sajikan dengan Hangat:
Setelah ikan matang sempurna dan bumbu meresap, angkat ikan dari wajan dan sajikan di atas piring saji.
Baca Juga: Simple dan Mudah dibuat,Ini Resep Membuat Sambal Cumi Asin Yang Tahan Lama
Dengan resep Ikan Kakap Bumbu Bali Sukabumi ini, Anda dapat menyajikan hidangan yang menggugah selera dengan harmoni rasa ikan kakap dan aroma pedas khas Bali.
Dengan resep Ikan Kakap Bumbu Bali Sukabumi ini, Anda dapat menyajikan hidangan yang menggugah selera dengan harmoni rasa ikan kakap dan aroma pedas khas Bali.
Hadirkan citarasa unik ini di atas meja makan Anda dan nikmati sentuhan pedas yang tak terlupakan.
Dapatkan pengalaman kuliner yang istimewa dan tak terlupakan dengan hidangan istimewa ini.***
