MEDIA PAKUAN- Ikan kakap adalah pilihan sempurna untuk hidangan lezat yang menggugah selera.
Salah satu cara mengolahnya yang tak kalah menggoda adalah dengan menciptakan kelezatan Ikan Kakap Goreng Crispy.
Dengan perpaduan cita rasa gurih dan renyah, hidangan ini menjadi favorit di daerah Sukabumi. Ikuti resep berikut untuk menciptakan sajian yang memikat lidah dan hati.
Salah satu cara mengolahnya yang tak kalah menggoda adalah dengan menciptakan kelezatan Ikan Kakap Goreng Crispy.
Dengan perpaduan cita rasa gurih dan renyah, hidangan ini menjadi favorit di daerah Sukabumi. Ikuti resep berikut untuk menciptakan sajian yang memikat lidah dan hati.
Baca Juga: Link Live Streaming PSS Sleman VS PSM Makassar, Nonton Langsung di Indosiar :PSM Makassar Kurang Baik
Bahan-bahan:
Potongan ikan kakap sesuai selera
Garam dan merica secukupnya
Bumbu pilihan Anda (misalnya bawang putih bubuk atau bubuk cabai)
Tepung crispy siap pakai
Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah-langkah:
Siapkan Ikan Kakap:
Bersihkan dan cuci potongan ikan kakap hingga bersih.
Lumuri ikan dengan campuran garam, merica, dan bumbu pilihan Anda. Biarkan meresap selama beberapa saat.
Bahan-bahan:
Potongan ikan kakap sesuai selera
Garam dan merica secukupnya
Bumbu pilihan Anda (misalnya bawang putih bubuk atau bubuk cabai)
Tepung crispy siap pakai
Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah-langkah:
Siapkan Ikan Kakap:
Bersihkan dan cuci potongan ikan kakap hingga bersih.
Lumuri ikan dengan campuran garam, merica, dan bumbu pilihan Anda. Biarkan meresap selama beberapa saat.
Baca Juga: Link Live Streaming Persebaya Surabaya VS Borneo FC, Saksikan Langsung di Indosiar :Sama-sama Jaga Tren Baik
Persiapan Adonan Crispy:
Siapkan adonan tepung crispy sesuai petunjuk kemasan atau resep Anda sendiri.
Anda bisa menambahkan sedikit bumbu seperti bawang putih bubuk atau bubuk cabai ke dalam adonan untuk memberikan rasa tambahan pada lapisan crispy.
Celupkan Ikan ke Adonan:
Tuangkan minyak goreng ke dalam wajan kemudian panaskan dengan api sedang-tinggi.
Celupkan potongan ikan yang telah dibumbui ke dalam adonan tepung crispy, pastikan ikan terbalut dengan baik oleh adonan.
Goreng Hingga Kecokelatan:
Setelah ikan terbalut adonan, letakkan perlahan dalam minyak panas.
Goreng ikan hingga kedua sisi kecokelatan dan crispy, sekitar 3-5 menit untuk setiap sisi tergantung ketebalan ikan.
Persiapan Adonan Crispy:
Siapkan adonan tepung crispy sesuai petunjuk kemasan atau resep Anda sendiri.
Anda bisa menambahkan sedikit bumbu seperti bawang putih bubuk atau bubuk cabai ke dalam adonan untuk memberikan rasa tambahan pada lapisan crispy.
Celupkan Ikan ke Adonan:
Tuangkan minyak goreng ke dalam wajan kemudian panaskan dengan api sedang-tinggi.
Celupkan potongan ikan yang telah dibumbui ke dalam adonan tepung crispy, pastikan ikan terbalut dengan baik oleh adonan.
Goreng Hingga Kecokelatan:
Setelah ikan terbalut adonan, letakkan perlahan dalam minyak panas.
Goreng ikan hingga kedua sisi kecokelatan dan crispy, sekitar 3-5 menit untuk setiap sisi tergantung ketebalan ikan.
Baca Juga: Link Live Streaming Indonesia VS Jepang pada NSDF Women Futsal Championship 2023, :Sekarang di MNCTV
Tiriskan dan Sajikan:
Angkat ikan kakap dari minyak dan tiriskan di atas kertas tisu untuk menghilangkan kelebihan minyak.
Sajikan Ikan Kakap Goreng Crispy panas bersama dengan saus tartar atau saus sambal sebagai pelengkap.
Anda juga bisa menambahkan potongan lemon atau irisan daun seledri untuk sentuhan segar.
Dengan resep Ikan Kakap Goreng Crispy ini, Anda dapat menghadirkan hidangan yang lezat, gurih, dan renyah di setiap gigitannya.
Tiriskan dan Sajikan:
Angkat ikan kakap dari minyak dan tiriskan di atas kertas tisu untuk menghilangkan kelebihan minyak.
Sajikan Ikan Kakap Goreng Crispy panas bersama dengan saus tartar atau saus sambal sebagai pelengkap.
Anda juga bisa menambahkan potongan lemon atau irisan daun seledri untuk sentuhan segar.
Dengan resep Ikan Kakap Goreng Crispy ini, Anda dapat menghadirkan hidangan yang lezat, gurih, dan renyah di setiap gigitannya.
Baca Juga: Jelang Laga Kontra PS Barito Putera, Pelatih Persis Solo Leonardo Medina Bekali Hal Ini
Cocok sebagai hidangan utama di meja makan atau sebagai santapan istimewa di acara keluarga. Dapatkan kelezatan ala Sukabumi di rumah Anda dengan resep yang mudah ini.***
Cocok sebagai hidangan utama di meja makan atau sebagai santapan istimewa di acara keluarga. Dapatkan kelezatan ala Sukabumi di rumah Anda dengan resep yang mudah ini.***