Bahan selai nanas:
- 150 gram selai nanas siap pakai
- 2 kuning telur untuk olesan
Baca Juga: Tubuh Makin Sehat, Rutinitas Konsumsi Salad Buah: Berbagai Ragam Salad, Simak Macam Ragamnya
Cara membuat:
1. Kocok margarin dan gula tepung hingga merata. Masukkan telur,kocok kembali.
2. Tambahkan terigu sambil diaduk merata.
3. Tuang santan, uleni sampai Kalis .
4. Giling tipis-tipis 1/2cm. Cetak bulat diameter 5 cm. Sebagian,lubangi bagian tengahnya.
5. Tumpuk adonan yang dilubangi di atas kue yang tidak dilubangi. Rekatkan telur.
6. Beri isian selai pada bagian lubang diatas kue,hias berbentuk pita.