4. Rebus sampai daging iga sapinya empuk.
5. Lalu masukkan wortel dan kentang, dan rebus kembali sampai empuk.
6. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk jika mau lebih pedas.
7. Koreksi rasa, jika sudah sudah sesuai selera, matikan kompor.
8. Sajikan dengan potongan tomat, irisan daun bawang, daun sop, dan taburan bawang goreng.
Selamat mencoba.***