Benarkah DijaminTak Tersisa? Resep Membuat Dumpling Ayam, Cocok untuk Camilan Keluarga: Bisa Jadi Ide Jualan!

MEDIA PAKUAN - Olahan dari bahan daging ayam memang tidak ada habisnya, jika kamu punya stok daging ayam di lemari es cobalah untuk membuat camilan  untuk keluarga yaitu dumpling ayam.

Dumpling ayam juga cocok untuk kamu yang mau mulai berjualan, dengan bahan baku yang tergolong murah, kamu bisa mendapat keuntungan yang banyak. Pastikan kamu mengemas dalam kemasan yang bagus agar camilan ini laris keras.

Tentunya kamu harus membuat dumpling ayam dengan cita rasa yang sangat nikmat bukan? Kamu tidak perlu khawatir disini kami sajikan resep membuat dumpling ayam yang nikmat dengan takaran yang pas.

Baca Juga: Link Live Streaming Inggris VS Uzbekistan pada Babak 16 Besar FIFA U17 World Cup 2023 Indonesia :Sekarang

Baca Juga: Perjalanan Setengah Abad Atalia Praratya, Jadikan Momen Kumpul Bareng Keluarga Sebagai Kenangan Indah

Bahan Membuat Kulit Dumpling Ayam:

1. 450 gram tepung terigu
2. 240 ml air
3. 2 sdt garam

Bahan Membuat Isian Dumpling Ayam:

1. 500 gram daging ayam
2. 1 wortel, cincang
3. 4 embar sawi putih cincang
4. 100 gram jamur tiram cincang 
5. 1 butir telur
6. 1 sdm saus tiram
7. 1 sdm wijen
8. 1 sdt kecap asin
9. 1 sdt merica bubuk
10. 1 sdt garam
11. 1 sdt gula
12. 3 siung bawang putih, cincang halus

Baca Juga: Israel Umumkan 4 Hari Jeda Perang! Netanyahu: Penggunaan Drone Sementara Dihentikan

Baca Juga: Petugas Medis di Gaza Kelelahan dan Sock, Korban Luka Terus Bertambah Tiap Jamnya

Cara Membuat Dumpling Ayam:

1. Campurkan semua bahan membuat kulit dumpling dalam satu wadah, uleni hingga kalis
2. Lumuri adonan kulit dengan sedikit minyak goreng
3. Bagi adonan dengan ukuran yang disesuaikan dengan selera, lalu bulat-bulat
4. Selanjutnya siapkan bahan isian dumpling yakni daging ayam, wortel, sawi putih, jamur tiram, telur dan semua bumbu-bumbu
5. Campur semua bahan isian dan aduk hingga merata
6. Kemudian ambil adonan kulit dan ratakan hingga pipih
7. Masukan satu sendok adonan isian yang telah dibuat pada kulit dumpling
8. Lipat salah satu sisi kemudian digulung hingga membentuk seperti dumpling pada umumnya
9. Lakukan hingga seluruh adonan habis
10. Didihkan air dalam panci, lalu masukan dumpling kedalam air mendidih
11. Tunggu hingga dumpling mengambang dipermukaan air
12. Angkat lalu tiriskan
13. Diamkan sejenak sebelum digoreng
14. Siapkan penggorengan dan minyak
15. Goreng dumpling dengan api sedang
16. Jika sudah matang, tiriskan agar minyaknya berkurang
17. Dumpling ayam lebih nikmat disajikan saat masih hangat dengan cocolan sambal atau saus.***