Maknyos di Mulut! Ini Resep Risoles Isi Daging Ayam dan Sayur: Ini Jajanan Kekinian Lagi Hits

 

MEDIA PAKUAN - Risoles merupakan salah satu jajanan pasar yang digemari semua kalangan. 

 

Umumnya, risoles hanya memiliki isian berupa sayuran dan daging ayam.

 

Namun, semakin lama risoles sering kali dikreasikan dengan isian-isian lainnya.

 

 

Jajanan yang awalnya hanya sebatas gorengan, risoles diubah menjadi jajanan kekinian dengan beragam isian. 

 

Salah satunya adalah Easy Melt Risoles dengan isian telur rebus, serta keju dan mayonaise yang bikin melting di mulut.

 

 

 

 

• 150 gram terigu

• 335 ml susu cair

• 2 butir telur

• 1 sdm minyak sayur

• Sejumput garam

• Secukupnya tepung panir

 

• 2 sdm tepung terigu dilarutkan dgn sedikit air

 

Bahan isian: Smoked beef

• Telur rebus

• Keju easy melt (dipotong kecil)

• Mayonaise secukupnya 

 

 

 

1. Masukkan semua bahan lalu aduk hingga rata dan licin, saring.

2. Panaskan teflon dioles margarin (saya yang pertama saja, selanjutnya tidak dioles).

3. Masukkan smoked beef, telur rebus, mayonaise dan keju easy melt from @keju_prochiz ke dalam kulit, lalu gulung seperti amplop/bentuk risoles.

4. Dengan menggunakan kuas oles bagian luar risol dengan terigu yang telah dilarutkan (saya ndak pake telur), lalu gulingkan dalam panir.

 

 

5. Goreng hingga matang (warna kekuningan).

6. Hidangkan.

 

Demikian resep Easy Melt Risoles yang bikin melting di mulut. Semoga bermanfaat.***