Network
MEDIA PAKUAN - Bakso mercon, dengan kata lain, adalah bakso pedas yang siap meledakkan lidah Anda dengan sensasi pedasnya yang nikmat.
Saat mencicipi bakso mercon, Anda akan merasakan kombinasi sempurna antara rasa gurih daging ayam dan pedas yang menggigit.
Jika Anda seorang penggemar pedas, resep bakso mercon daging ayam berikut ini adalah wajib dicoba. Simaklah bagaimana Anda bisa membuat hidangan ini di rumah.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Makaroni Pedas Manis Yang Enak Dan Nikmat, Dijamin Nagih!
Bahan-Bahan:
Untuk Bakso:
500 gram daging ayam cincang
100 gram tepung sagu tani
1 butir telur
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
Untuk Isian Pedas:
3 siung bawang merah, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
5 buah cabai merah, cincang halus (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
2 lembar daun jeruk, iris tipis
1 batang serai, memarkan
2 sendok makan minyak sayur
1 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula
Langkah-langkah:
Membuat Bakso:
