Network
MEDIA PAKUAN - Hongkong Style Swiss Chicken Wings merupakan olahan sayap ayam yang mewah.
Untuk Anda yang menyukai olahan masakan luar negeri, Anda bisa mencoba resep Hongkong Style Swiss Chicken Wings ini.
Tak perlu khawatir, resep Resep Hongkong Style Swiss Chicken Wings sudah tersedia di artikel ini:
Baca Juga: Cegah Peredaran Narkoba di Sekolah, BNN Kabupaten Sukabumi Ajak Pelajar Tak Takut Lapor Polisi dan BNN
Bahan :
6 bh sayap ayam
3 btg daun bawang
3 btg daun ketumbar
5 siung bawang putih
4 butir bawang merah
1 bh kapulaga hitam geprek
3 lbr bay leaf kering (*bukan daun salam)
3 bh pekak/ bunga lawang
1 bh cengkeh
1 cm jahe iris
2 sdt lada hitam
Bahan :
6 bh sayap ayam
3 btg daun bawang
3 btg daun ketumbar
5 siung bawang putih
4 butir bawang merah
1 bh kapulaga hitam geprek
3 lbr bay leaf kering (*bukan daun salam)
3 bh pekak/ bunga lawang
1 bh cengkeh
1 cm jahe iris
2 sdt lada hitam
Baca Juga: Curhatan Masyarakat Buahkan Hasil! Call Center 110, Polres Sukabumi Bekuk Pelaku Pemakai Daun Ganja
Saus :
1 liter air
250 ml kecap asin
250 ml kecap manis
1 sdm saus tiram
1 bh gula merah potong
1 sdm Arak beras
Cara :
Saus :
1 liter air
250 ml kecap asin
250 ml kecap manis
1 sdm saus tiram
1 bh gula merah potong
1 sdm Arak beras
Cara :
1. Bersihkan ayam, rebus ayam dengan jahe iris, angkat cuci dengan air bersih dan sisihkan.
2. Panaskan minyak di wajan tumis bawang putih, bawang merah, kapulaga hitam, bay leaf, pekak/bunga lawang, cengkeh, jahe iris sampai wangi masukkan daun bawang dan daun ketumbar.
3. Kemudian masukkan semua saus di atas tambahkan lada hitam, biarkan mendidih selama 15 menit api sedang, bolak balik biar warnanya merata.
4. Baru masukkan ayam dan tutup api kecil, masak selama 10 menit
5. Siap dan angkat ayamnya, sajikan selagi panas. Kuahnya jangan buang, tunggu dingin simpan di kulkas dan boleh di pakai masak lagi.
Demikian resep Hongkong Style Swiss Chicken Wings, yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Selamat mencoba!***
