MEDIA PAKUAN - Tahu merupakan bahan makanan yang bisa kita temukan di mana-mana. Cara mengolahnya pun sangat mudah dibandingkan bahan lainnya.
Kalau ingin bikin camilan, coba gunakan tahu sebagai bahan utamanya.
Terutama saat buka puasa Ramadhan 2024 bersama keluarga dirumah. Dan camilan ini, sangat cocok disantap bersama keluarga.
Masaklah jadi tahu goreng kriwil yang tekstur luarnya sangat krispi.
Begini cara membuat dan resep tahu goreng kriwil untuk camilanmu di rumah.
Resep Tahu Kriwil
Baca Juga: Dibantai Indonesia di Kandang Sendiri, Vietnam Resmi Pecat Pelatih Philippe Troussier
Bahan-bahan:
- 500 gr tahu Putih
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 3 siung bawang putih haluskan
- 1 sdt merica bubuk
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- Minyak untuk menggoreng secukupnya
Cara membuat:
1. Haluskan tahu menggunakan garpu, lalu campur semua bahan jadi satu (kecuali minyak goreng), aduk rata dan koreksi rasa
2. Supaya kriwil, tahu tidak perlu dibentuk atau di bulat-bulat, cukup ambil adonan dengan menggunakan sendok makan atau garpu
3. Panaskan minyak, goreng adonan tahu hingga matang. Saat menggoreng, pastikan adonan tahu terendam minyak. Angkat dan tiriskan
4. Selagi panas sajikan dengan cocolan sambal kecap atau saus sambal.***