Selain tinggi serat, ada kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan, salad buah juga mengenyangkan dan bisa menambah energi.
Resep yang satu ini lebih cocok untuk disajikan sebagai menu berbuka puasa karena menyegarkan. Berikut langkah pembuatannya:
Bahan Salad Buah:
1 iris semangka
2 iris melon
3 iris nanas
2 iris buah naga
1 buah apel hijau
1 buah alpukat (ukuran kecil)
Mayonaise
Plain Yogurt
Susu kental manis
keju parut
Cara membuat salad buah:
1. Cuci, kupas dan Potong semua buah,masukan kedalam satu wadah lalu simpan dalam kulkas supaya lebih segar dan dingin.
2. Buat saus salad dengan cara,campurkan mayonaise,susu kental manis dan plain yogurt, lalu aduk hingga rata
3. Keluarkan buah yang disimpan dalam kulkas, lalu tuangkan saus pada buah.