Network
Bawang putih 1 siung
Merica secukupnya
Garam secukupnya
Saus sambal
Cara Membuat Rolade Tahu Telur:
Haluskan tahu dan masukkan campuran bumbu.
Tambahkan putih telur, wortel, bawang merah, bawang putih dan daun seledri. Lalu aduk.
Buat kulit dengan 2 telur dadar.
Masukkan isian (langkah 1 & 2) ke dalam kulit, lalu gulung.
Kukus kurang lebih 30 menit.
Angkat dan potong agar lebih mudah disantap.
2. Sate Telur Gulung
Bahan:
Telur 2 buah
Tepung maizena 1 sdm, larutkan dengan 50 ml air matang
Kaldu bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Tusuk sate
Cara membuat sate telur gulung:
Kocok telur hingga rata. Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk sesuai rasa.
Campur dengan larutan tepung maizena.
Panaskan minya dan tuang 1 sdm adonan ke wajan.
Gulung dengan tusukan sate, lakukan hingga adonan habis.
Sajikan sate telur gulung dengan saus favorit kamu.
3. Puding Susu
