Network
MEDIA PAKUAN - Bukan hanya daging yang bisa dijadikan nugget, tapi juga tahu.
Nugget tahu tentunya jauh lebih ekonomis dibandingkan nugget daging. Namun, secara rasa tidak akan kalah.
Bahkan tekstur nugget tahu lebih enak karena renyah di luar tapi lembut di dalam.
Selain tak kalah enak, nugget dengan bahan dasar tahu tentu jauh lebih murah dan bergizi.
Nugget tahu bisa dikombinasikan dengan bahan-bahan lain, seperti sayuran dan sosis, sehingga membuat menu nugget tahu menjadi lebih enak.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resepnya berikut ini:
Nugget Tahu
- 1 buah wortel, dirajang kecil-kecil
- 1 butir telur ayam
- 1 kotak tahu putih
- 1 lembar daun bawang, dirajang kecil-kecil
- 1/2 butir bawang bombay
- 100 gr Sasa Tepung Bumbu Serbaguna
Bahan Taburan:
- Tepung panir, secukupnya
Cara membuat:
1. Hancurkan tahu, masukkan irisan wortel, daun bawang, dan bahan lainnya kecuali telur.
2. Kukus selama kurang lebih 15 menit.
3. Setelah dikukus, potong kotak-kotak.
4. Kocok lepas telur, celupkan nugget ke dalam kocokan telur.
5. Taburi/baluri dengan Sasa Tepung Bumbu Serbaguna.
6. Panaskan minyak di wajan.
7. Goreng nugget hingga cokelat keemasan, angkat dan tiriskan.
8. Sajikan dengan Sasa Saus Sambal Asli dan selamat menikmati.***
