Network
MEDIA PAKUAN - Jika sedang diet pilihan resep ini sangat cocok untuk disajikan. Karena roti tawar membuat perut kenyang lebih lama.
Jika biasanya mata sapi hanya bisa dinikmati dalam olahan telur, kini bisa disajikan dengan varian baru yakni menggunakan roti tawar.
Selain untuk dijadikan makanan bersantai, juga sangat bersahabat untuk bekal sekolah.
Cara membuat roti tawar mata sapi ini cukup simpel untuk diikuti di rumah dan dijadikan bekal sekolah yang mengenyangkan.
Tertarik untuk membuatnya? Yuk langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini:
Baca Juga: 999 PTPS untuk Pemilu 2024 di Kota Sukabumi Resmi Dilantik, Bawaslu Minta Pengawas Bersikap Tegas
Resep Roti Tawar mata sapi
- 4 lembar roti tawar, 2 lubangi tengahnya, 2 biarkan utuh
- 2 butir telur
- 2 lembar smoked beef
- 2 lembar keju lembaran
- Daun selada, secukupnya
- Tomat, iris secukupnya
- Timun, iris secukupnya
- Margarin secukupnya
- Garam secukupnya
Saus olesan (aduk rata semua):
- 2 sdm mayonaise
- 1 sdt saus tomat
- 1 sdt saus sambal
- 1 sdt susu kental manis
Cara membuat:
1. Panaskan sedikit margarin pada frypan, gunakan api kecil, lalu letakkan roti yang sudah dilubangi dan beri telur kemudian taburi sedikit garam.
Tutup frypan, masak hingga permukaan telur mulai mengeras. Balik roti masak hingga kedua sisi roti telur matang. Lakukan hal yang sama untuk sisa roti lainnya.
2. Panggang (di frypan yang sama) roti yang tidak dilubangi dan smoked beef hingga kecokelatan. Sisihkan.
3. Penyajian: Oleskan saus pada roti tawar yang utuh sesuai selera, kemudian tata daun selada, irisan tomat, irisan timun, lalu oles kembali dengan saus lalu beri smoked beef dan keju slice.
Terakhir letakkan roti telur yang telah dibuat sebelumnya. Sajikan selagi hangat.***
