Network
MEDIA PAKUAN - Jika biasanya memasak mie instan dengan cara dimasak kuah maupun digoreng. Namun kini kamu bisa mengkreasikannya menjadi lebih istimewa.
Salah satunya dengan mencoba membuat mie brulee.
Tampilan mie brulee lebih kekinian dengan memadukan cita rasa gurih, manis, dan pedas. Benar-benar terasa creamy di mulut.
Selain enak jadi menu camilan di rumah, makanan ini juga cocok banget buat dijadikan ide bisnis rumahan lho.
Cara membuat mi brulee sangat mudah untuk dipraktekan. Anda bisa membuatnya kapan saja.
Selain mudah dibuat, bahan-bahan untuk membuat mi brulee juga sangat sederhana kok. Tak perlu anggaran berlebih untuk membuatnya.
Nah, tunggu apalagi, Yuk langsung saja simak resepnya berikut ini:
Resep Mie Brulee
- Mi instan goreng
- Mozarella
Bahan saus:
- 1 sdm margarin
- 1 sdm tepung terigu
- 300 ml susu cair
- 1/4 sdt oregano
- 1/4 sdt biji pala
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt lada
- 1 sdt garam
- 1/2 sdm gula
- 50 gr keju parut
Cara membuat:
1. Masak mi, angkat dan tiriskan.
2. Lelehkan margarin lalu tambahkan tepung terigu, masak hingga harum lalu masukkan susu cair, aduk, masukkan semua bumbu, masak hingga mendidih dan mengental.
3. Tambahkan bumbu mi, aduk rata, lalu tambahkan potongan sosis dan guyur dengan saus yang sudah dibuat, tambahkan keju mozzarella.
4. Panaskan oven di api atas suhu 200 derajat celcius selama 5 menit atau sampai mozarella sudah meleleh, angkat dan sajikan.
Selamat mencoba. ***
