Network
salahsatunya yang viral Indomie Bangladesh menjadi salah satu menu yang banyak diminati saat ini karena rasanya yang lebih berempah dan gurih. Jika ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, ini dia resepnya.
Bahan-bahan
1 bungkus Indomie goreng original
1 butir telur
2 lembar kubis/sawi hijau
2 sdm minyak goreng
Bumbu bangladesh:
1 sdt bumbu kari
1 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
1 sdm bubuk cabai
Bumbu halus:
2 siung bawang putih
1 buah cabai merah besar
3 buah cabai rawit merah.
Baca Juga: Pedes Bikin Nagih, Ini Resep Membuat Mie Gacoan ala Rumahan: Bagai Cara Membuatnya, Simak Yuk
Cara membuat:
1.Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
2.Masukkan bumbu bangladesh, aduk rata.
3.Kocok telur, tuang ke dalam bumbu, orak-arik hingga matang.
4.Tuang air secukupnya. Tuang bumbu mie instan ke dalamnya, aduk lagi.
5.Masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong. Jika sudah layu, masukkan mie instan.
6.Besarkan api agar cepat mendidih dan mie cepat empuk sambil sesekali diaduk.
7.Tes rasa, jika kuah sudah mengental dan berkurang, mie sudah empuk matang, angkat.
Tuang mie bangladesh ke dalam mangkuk, beri taburan bawang goreng secukupnya. Sajikan selagi hangat.
