Network
MEDIA PAKUAN - Sagu mutiara sangat mudah didapatkan terutama di pasar, minimarket, hingga toko kelontong sekitar rumah. Cara memasak sagu mutiara cukup mudah.
Salah satu tips rebus sagu mutiara cepat empuk adalah, rebus dalam air mendidih. Setelah itu, angkat dan bilas dengan air dingin agar hasilnya bening
Nah, ada 2 rekomendasi membuat bubur mutiara yang enak,yuk kita simak dibawah ini resepnya.
1. Resep membuat bubur manis sagu mutiara saus kinca
Bahan:
-60 gram sagu mutiara merah, rebus sampai matang, tiriskan
-2 liter santan dari 1 butir kelapa
-200 gram tepung beras
-100 gram gula pasir
-1 lembar daun pandan, simpulkan
-2 sdt garam halus
-150 gram nangka, potong dadu
-150 gram kelapa muda
Baca Juga: Heboh! Super Junior LSS Adakan Konser Solo Pertama Kalinya, Jakarta Masuk Antrean!
Bahan saus kinca:
-300 gram gula merah, iris halus dan campur dengan 400 ml air
-2 lembar daun pandan, simpulkan
-2 sdt tepung sagu, larutkan dengan 1 sdm air.
Cara membuat:
Bubur: Campurkan tepung beras dengan santan, daun pandan, gula pasir, dan garam di dalam sebuah panci. Aduk rata dan rebus sampai matang. Biarkan tekstur bubur mengenta.
Saus kinca: Rebus air, gula merah, dan daun pandan. Saring dan rebus kembali. Kentalkan dengan larutan tepung sagu sambil diaduk.
Tuang bubur sagu mutiara di mangkuk saji. Tuang saus kinca di atasnya.
Baca Juga: Pasca Tolak Gencatan Senjata, Israel Ultimatum Pejuang Hamas Menyerah atau Mati: Simak Artikel Ini
2. Resep membuat bubur sagu mutiara alpukat
Bahan:
• 50 gr sagu mutiara, rebus hingga matang
• 1 buah alpukat ukuran besar, potong-potong
• 5 sdm fibercreme
• 3 sdm gula pasir
• 300 ml air hangat
• Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Larutkan fibercreme dan gula bersama air.
2. Masukkan sagu mutiara rebus dan potongan alpukat. Tambahkan es batu. Sajikan.
Yuk,kita cobain resep enak ini dirumah.***
