Network
MEDIA PAKUAN - Sagu mutiara sangat mudah didapatkan terutama di pasar, minimarket, hingga toko kelontong sekitar rumah. Cara memasak sagu mutiara cukup mudah.
Salah satu tips rebus sagu mutiara cepat empuk adalah, rebus dalam air mendidih. Setelah itu, angkat dan bilas dengan air dingin agar hasilnya bening
Nah, ada 2 rekomendasi membuat bubur mutiara yang enak,yuk kita simak dibawah ini resepnya.
1. Resep membuat bubur manis sagu mutiara saus kinca
Bahan:
-60 gram sagu mutiara merah, rebus sampai matang, tiriskan
-2 liter santan dari 1 butir kelapa
-200 gram tepung beras
-100 gram gula pasir
-1 lembar daun pandan, simpulkan
-2 sdt garam halus
-150 gram nangka, potong dadu
-150 gram kelapa muda
Baca Juga: Heboh! Super Junior LSS Adakan Konser Solo Pertama Kalinya, Jakarta Masuk Antrean!
Bahan saus kinca:
-300 gram gula merah, iris halus dan campur dengan 400 ml air
-2 lembar daun pandan, simpulkan
-2 sdt tepung sagu, larutkan dengan 1 sdm air.
Cara membuat:
Bubur: Campurkan tepung beras dengan santan, daun pandan, gula pasir, dan garam di dalam sebuah panci. Aduk rata dan rebus sampai matang. Biarkan tekstur bubur mengenta.
