• 2 sdt terasi bakar
• 1 buah tomat
• 1 cm kencur
Baca Juga: AS dan Israel Bantah Jumlah Angka Kematian Rakyat Palestina Korban Genosida
Cara membuat:
1.Bersihkan ayam dan belah dua, lalu marinasi ayam dengan jeruk kunci/nipis.
2.Panaskan minyak di wajan dan tumis bumbu halus, sereh geprek dan daun jeruk sampai wangi.
3. Masukkan ayam dan aduk rata.
4. Tambahkan santan, air, gula merah, kecap manis dan garam ungkep ayam.