Cemilan Paling Mengasikan, Ini Resep Cara Membuat Sale Pisang: Disantap dengan Kopi Panas

 

 

MEDIA PAKUAN - Pisang adalah salah satu buah yang bisa diolah menjadi berbagai macam makanan. Salah satunya adalah sale pisang.

 

Sale pisang memiliki tekstur yang renyah dan citarasa yang manis gurih, sehingga sering dijadikan camilan atau makanan ringan lho.

 

Selain itu, pisang sale juga terkenal akan daya tahannya yang tinggi sehingga bisa bertahan dalam waktu yang cukup lama tanpa perlu disimpan di dalam kulkas.

 

Cara membuatnya pun tidak sulit dan bisa dilakukan secara sederhana di rumah. 

 

Menarik kan untuk dicoba? Bisa untuk stok camilan di rumah deh. Simak yuk resep pisang sale di bawah ini!

 

 

 

- 2 kg pisang ambon yang sudah tua dan matang

- 500 gr tepung beras

- 250 gr tepung terigu

- Margarine secukupnya

- Gula pasir secukupnya

- Garam secukupnya

- Minyak untuk menggoreng secukupnya

 

1.Pertama, kupas kulit pisang lalu pisang diiris tipis memanjang dengan pisau yang tajam

setelah pisang diiris tipis lalu dijemur dibawah terik matahari sampai benar-benar kering kira-kira selama 5-6 hari sambil dibolak balik.

 

 

2.Selanjutnya, siapkan tepung beras, tepung terigu, gula pasir, garam dan margarine aduk sampai tercampur rata dalam satu wadah.

 

3.Terakhir, masukkan pisang yang sudah dijemur kering kedalam campuran tepung

panaskan minyak dalam penggorengan/wajan diatas api sedang lalu goreng pisang yang sudah dibaluri tepung sampai berwarna kuning keemasan, angkat tiriskan

jadilah sale pisang kering yang kita inginkan dan sajikan sale pisang didalam toples

 

Selamat mencoba. ***