Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis:
- Kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya, kemudian iris bulat-bulat dan cuci sampai bersih
- Lumuri cumi-cumi dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit. Setelah 15 menit, bilas dan tiriskan.
- Panaskan minyak lalu masukan semua bumbu dan irisan, tumis hingga harum dan matang
- Masukan cumi-cumi, saos pedas, garam, gula, dan kecap secukupnya
- Aduk hingga rata, ditambahkan sedikit air supaya tidak terlalu kental.
- Masak hingga matang kurang lebih 10 menit dengan api sedang. Cumi asam manis pun siap disajikan.
Sajikan hidangan Cumi Asam Manis buatan Kamu dengan tambahan nasi dan plecing kangkung, nikmati bersama keluarga di rumah. Kamu juga bisa mengkreasikan Resep Cumi Asam Manis dengan rasa yang super pedas.***