Kamu pun tidak perlu khawatir jika tidak punya mixer, tidak harus diaduk pakai mixer, adonan kue cubit bisa kalis dengan perantara alat dapur lain. Misalnya seperti sendok maupun spatula.
Hei Tunggu apalagi, buruan bikin kue cubit pandan di rumah sekarang.
Resep Kue cubit pandan.
Bahan:
- 1 sdt baking powder
- 180 gr gula pasir
- 300 gr terigu, ayak
- 200 ml susu cair
- 1 sdt pasta pandan
- 4 butir telur
- Meses, Oreo bubuk, dan keju untuk topping
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan dalam wadah. Aduk hingga adonan licin. Diamkan selama 30 menit.
2. Panaskan cetakan kue cubit, olesi dengan mentega.
3. Tuang adonan setinggi 1/2 cetakan. Tunggu sampai setengah matang.
4. Beri topping meises, Oreo, keju. Masak hingga matang.
Selamat mencoba. ***