Network
MEDIA PAKUAN- Mango sago jelly merupakan salah satu varian dessert dengan rasa mangga yang mendominasi.
Cemilan yang satu ini menggunakan potongan buah mangga segar yang kaya akan vitamin, mineral dan antioksidan.
Makanan ini juga menggunakan aneka susu sehingga diperoleh rasa manis dan gurih yang nagih banget.
Tidak hanya itu, bahan-bahannya yang simple dan cara pembuatannya yang cukup mudah lho.
Baca Juga: 1.286 Personel Polres Cirebon Dikerahkan Amankan Pemilu 2024 Serentak: Satgas Cooling System
Langsung saja simak resep mango jelly sago dibawa ini.
RESEP MANGO SAGO JELLY
Bahan :
-1 bks nutrijell milky mango
-Sagu mutiara
-3-4 bh mangga matang manis
-1 kaleng susu evaporasi
-Susu full cream secukupnya
-Susu kental manis
Cara membuat :
1.Masak nutrijel sesuai petunjuk kemasan, biarkan set lalu potong kotak kecil
2.Masak sagu mutiara dalam air mendidih selama 15 menit, matikan api, tutup rapat selama 20 menit, masak lagi selama 10 menit. Tiriskan. Masukkan dalam air dingin. Tiriskan lagi.
3.Blender sebagian mangga dg sedikit susu cair full cream, sisa mangga potong kotak2 untuk topping.
4.Campur jadi satu susu evaporasi , 300 cc susu full cream, dan susu kental manis sesuai selera (jangan terlalu manis, karena mangga sudah manis, aku pake kurleb 3 sdt)
5.Terakhir, susun dalam wadah : pure mangga, nutrijell mangga, potongan daging mangga , sagu mutiara, lalu tuang campuran susu. Banyaknya susu sesuai selera ya klo mau encer susu nya dibanyaki...
6.Sajikan dingin
Selamat mencoba. ***
