Kuliner Tradisional, Resep Cireng Telur Kuning Lezat ala Sukabumi: Cemilan Mudah Isian Telur

- 29 September 2023, 16:17 WIB
Resep Cireng Isi telur kuning
Resep Cireng Isi telur kuning /Instagram @mariaulfah1357

MEDIA PAKUAN- Sukabumi dikenal dengan kelezatan kuliner tradisionalnya.

Dan salah satu camilan yang tak boleh Anda lewatkan adalah Cireng Telur Kuning.

Cireng kenyal ini memiliki kejutan isian berupa kuning telur yang lezat di tengahnya.

Jika Anda mencari resep cemilan yang mudah dan nikmat.

Kami akan membantu Anda dalam cara membuat Cireng Telur Kuning yang menggugah selera ini.

Baca Juga: Kuliner Unik, Resep Tumis Jantung Pisang Kepok ala Sukabumi: Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah

Bahan-Bahan:

1 cangkir tepung kanji
1/2 cangkir air
Telur rebus kecil (sebanyak cireng yang ingin Anda buat)
1 sendok teh garam
Minyak goreng untuk menggoreng


Cara Membuat:

Langkah 1: Campur Bahan Kering

Dalam mangkuk besar, campurkan tepung kanji dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2: Tambahkan Bahan Basah. 
 
Baca Juga: Prediksi Skor Persija vs Persis, Head to Head dan Susunan Pemain: Macan Kemayoran Dominasi Kemenangan Besar

Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung kanji sambil terus mengaduk hingga membentuk adonan yang halus.

Langkah 3: Bentuk Cireng

Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi stik atau bulatan kecil sesuai selera. Letakkan telur rebus kecil di tengah setiap cireng.

Langkah 4: Goreng Cireng

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng cireng hingga berwarna kuning keemasan dan mengapung di permukaan minyak.
 
 
Angkat tiriskan di atas kertas minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak.

Langkah 5: Sajikan

Cireng Telur Kuning siap disajikan! Nikmati cemilan ini dengan saus favorit Anda, seperti saus sambal atau saus tomat.

Cireng Telur Kuning Sukabumi adalah cemilan yang lezat dan menggugah selera, cocok untuk dinikmati kapan saja.
 
Baca Juga: Miris! Tewasnya Bocah di Depok Diduga Alat Kelaminnya diremas Pria Lansia

Cireng yang kenyal dengan kejutan telur kuning di tengahnya akan membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk camilan ringan yang tak terlupakan.

Jadi, cobalah resep ini dan nikmati cita rasa khas Sukabumi di rumah.***
 

Editor: Ahmad R

Sumber: Media Pakuan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah