Anda Pasti Penasaran, Ini Resep Cireng Jamur Sukabumi: Cemilan Mudah Isian Jamur Gurih

- 27 September 2023, 20:45 WIB
Resep cemilan cireng jamur ayam suwir.
Resep cemilan cireng jamur ayam suwir. /Akun Instagram @deviirwantari
 
MEDIA PAKUAN- Sukabumi terkenal dengan beragam kuliner lezat, dan salah satu cemilan favorit yang patut dicoba adalah Cireng Jamur.

Cireng yang kenyal dan gurih ini diisi dengan potongan jamur yang diolah dengan bumbu yang lezat.

Jika Anda mencari resep cemilan yang mudah dan enak, kami akan memandu Anda melalui cara membuat Cireng Jamur ini.
 
Baca Juga: Viral Siswa SD di Sukabumi Diduga Di-bully hingga Patah Tulang: Dipaksa Terduga Pelaku Bungkam

Bahan-Bahan:

1 cangkir tepung kanji
1/2 cangkir air
1 cangkir potongan jamur (jamur pilihan Anda)
2 sendok makan bawang merah cincang
2 sendok makan bawang putih cincang
1 sendok teh garam
Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat:


Langkah 1: Campur Bahan Kering

Dalam mangkuk besar, campurkan tepung kanji dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2: Tambahkan Bahan Basah

Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung kanji sambil terus mengaduk hingga membentuk adonan yang halus.
 
Baca Juga: 27 September 2014: Sejarah ISIS Digempur AS dan Sekutunya, Bagaimana Dampak pada Indonesia?

Langkah 3: Tambahkan Jamur

Campurkan potongan jamur, bawang merah, dan bawang putih ke dalam adonan. Pastikan bumbu dan jamur tercampur rata.

Langkah 4: Bentuk Cireng

Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi stik atau bulatan kecil sesuai selera.

Langkah 5: Goreng Cireng

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng cireng hingga berwarna kuning keemasan dan mengapung di permukaan minyak.
 
Kemudian angkat simpan di atas kertas minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak.
 
Baca Juga: Pasca Ditemukan Terbakar, Terindikasi Terdapat Luka Bacokan Pada Jasad Anak Pamen TNI AU: Kehabisan Darah

Langkah 6: Sajikan dengan Sambal (Opsional)

Cireng Jamur siap disajikan! Nikmati cemilan ini dengan saus sambal atau saus favorit Anda.

Cireng Jamur Sukabumi adalah cemilan yang lezat dan gurih, cocok untuk dinikmati kapan saja.

Cireng yang kenyal dipadu dengan isian jamur yang lezat membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk camilan ringan.

Jadi, cobalah resep ini dan nikmati cita rasa Sukabumi yang khas di rumah.***
 
 

Editor: Ahmad R

Sumber: Media Pakuan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x