MEDIA PAKUAN - Cireng Salju Bumbu Rujak wajib kamu coba di rumah.
Segar bumbu pedasnya cocok menemani kamu, di waktu hujan maupun panas. Yuk, dicoba dan ikuti resepnya!
Resep Cireng Salju Bumbu Rujak:
Bahan A
Baca Juga: Cegah Tangkal! BNNK Sukabumi Lakukan Cegah Tangkal: 82 Calon Paskibraka Discerening Narkoba Mendadak
100 gr tepung tapioka/ kanji
350 ml air
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam
1/4 sdt vitcin
Bahan B
300 gr tepung tapioka/ kanji
1 sdt kaldu bubuk
2 batang daun bawang, iris kasar
Bahan taburan
50 gr tepung tapioka/ kanji
1 sdm maizena
Bumbu rujak
100 ml air
100 gr gula merah, sisir
6 buah cabe rawit, haluskan
1/4 siung bawang putih, haluskan
Asam jawa secukupnya
Sejumput garam
(campur semua bahan, masak sampai mengental, saring)
Cara membuat :
Baca Juga: Pasca Masuk Jeruji Besi, Ammar Zoni Terus Menangis, Aditya Zoni: Kali Kedua Gunakan Obat Terlarang
1. Campur semua bahan A, masak dengan api kecil sampai mengental seperti lem. Angkat.
2. Campur semua bahan B, masukkan bahan A, aduk dengan sendok kayu sampai rata.
3. Baluri tangan dengan bahan taburan, ambil sedikit adonan, bentuk bulat dan cubit-cubit biar keriting. Goreng sampai kering dan matang. Angkat dan tiriskan.
Baca Juga: 50 Knalpot Brong Diamankan, Polantas Polres Sukabumi Kota Larang Modifikasi Knalpot: Ditindaktegas
4. Sajikan dengan bumbu rujak.
Demikian resep Cireng Salju Bumbu Rujak, yang wajib kamu coba di rumah. Selamat mencoba!***