Cocok Dijadikan Cemilan, Ini Resep Pempek Khas Palembang Yang Nikmat dan Lezat

MEDIA PAKUAN - Pempek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan dicampur dengan tepung kanji atau tepung sagu.

Pempek Khas Palembang juga mempunyai beberapa rasa dan macam bentuk.

Biasanya pempek ini dicampur dengan kuah cuko yang bercita rasa manis,asam serta pedas.

Baca Juga: Minuman Segar Saat Musim Panas, Resep Salad Buah yang Menyegarkan: Kombinasi Buah-Buahan

Penasaran dengan resep pempek kuah cuko khas Palembang? Yuk kita buat.

Bahan:

- 250 gram ikan tengiri
- 180 gram tepung tapioka

- 3 sdm tepung terigu

- 180 ml air es