Menu Cocok Buka Puasa! Resep Bubur Sumsum Lezat dan Berkhasiat Bagi Kesehatan: Menu Khas Indonesia

 

MEDIA PAKUAN- Bubur sumsum adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang populer sebagai menu buka puasa.

Terbuat dari tepung ketan dan santan, bubur sumsum tidak hanya lezat tetapi juga memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh.

Berikut ini adalah resep cara membuat bubur sumsum yang lezat untuk menu buka puasa dan kesehatan tubuh.

 

 

 

Baca Juga: Lirik Lagu Like Crazy dari Ecko Show Lengkap dengan Teks Inggris Indonesia dan Makna Terkandung

Bahan:

Tepung ketan 1/4
Santan secukupnya
Air 1/4 gelas
Garam secukupnya
Gula aren secukupnya

Cara membuat:

 

Baca Juga: Lirik Lagu Kuda yang Mana Lengkap dengan Makna: janda yang mana janda yang mana tuan senangi

Campurkan tepung ketan dengan sedikit air, aduk hingga merata.
Tambahkan santan dan air ke dalam campuran tepung ketan, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan garam sedikit dan gula aren ke dalam adonan, aduk hingga rata.

Rebus adonan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mengental. lalu diamkan hingga dingin.

Sajikan bubur sumsum dengan taburan kelapa parut dan gula merah.

 

 

 

Baca Juga: Lirik Sholawat Itiraf Syair Doa Abu Nawas Lengkap: Ada Teks Arab, Latin, Terjemahan serta Makna

Manfaat untuk kesehatan:

Karbohidrat kompleks dalam bubur sumsum memberikan energi yang tahan lama dan baik untuk otak.

Santan dalam bubur sumsum mengandung lemak sehat dan nutrisi penting seperti vitamin E.

Gula aren dalam bubur sumsum mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh seperti zat besi dan kalsium.

 

 

 

Baca Juga: Lirik Sholawat Ya Arhamarrahimin Lengkap: Ada Teks Arab, Latin, Terjemahan serta Makna di Baliknya

Bubur sumsum dapat menjadi pilihan menu buka puasa yang lezat dan menyehatkan.

Selain memberikan energi yang dibutuhkan untuk berpuasa, bubur sumsum juga mengandung nutrisi penting untuk kesehatan tubuh.

Jangan ragu untuk mencoba resep bubur sumsum ini di rumah. Selamat mencobanya.***