Makanan Tradisional Melegenda! Berikut Resep Tape Ketan Hijau, Dijamin Mudah Dibuat di Rumah

 Baca Juga: Ayah Harus Tahu! Berikut Trik Membawa Anak Kecil Ke Masjid Agar Tidak Mengganggu Jamaah Shalat

Cara membuat:

1. Cuci bersih ketan hingga benar-benar bersih kemudian beri pasta pandan dan beri air Aduk-aduk hingga rata kemudian rendam minimal 3 jam atau semalaman.

2. Setelah direndam, tiriskan beras keta dan panaskan kukusan. Kukus ketan selama 20 menit.

3. Setelah 20 menit, buka kukusan pindahkan ketan ke wadah dan tuangi air mendidih sedikit-sedikit sambil diaduk-aduk hingga air terserap semua.

Baca Juga: Jan Olde Riekerink Tetap Rendah Hati Di Laga Dewa United Kontra PSIS Semarang: Waspada Lini Serang lawan

4. Kukus kembali selama 20menit hingga matang. Jadi 2 kali pengukusan.

5. Setelah ketan matang, angkat. Siapkan daun pisang yang lebar kemudian taruh ketan diatas daun pisang sambil didinginkan.

6. Setelah ketan dingin, taburi ragi tape menggunakan saringan teh atau saringan untuk tabur gula donat.