Makan Semakin Nikmat Bersama Keluarga, Berikut Resep Ayam Bumbu Pesmol, Dijamin Ketagihan

- 3 Maret 2023, 10:00 WIB
Resep pesmol ikan kembung wangi, sedap, dan bumbu meresap untuk menu makan harian
Resep pesmol ikan kembung wangi, sedap, dan bumbu meresap untuk menu makan harian /Instagram @yoanitasavit
  
MEDIA PAKUAN - Berikut ini terdapat resep ayam bumbu pesmol yang wajib kalian ketahui.
 
Dengan resep ayam bumbu pesmol tersebut bisa membuat makan semakin nikmat bersama keluarga tercinta.
 
Selain itu dengan resep ayam bumbu pesmol ini dijamin bikin kalian ketagihan.
 
Masakan ayam bumbu pesmol ini juga pastinya sama enaknya dan dijamin bakal bikin kamu nambah makan terus.
 
Makan bersama keluarga di rumah jadi lebih nikmat dengan menu istimewa ayam bumbu pesmol.
 
Untuk membuat ayam bumbu pesmol ini juga tidak ribet dan bahan-bahan yang digunakan pun gampang diperoleh.
 
Jadi, kamu wajib coba di rumah resep ayam bumbu pesmol dibawah ini.
 
 
Berikut ini resep ayam bumbu pesmol yang dikutip Media Pakuan dari Instagram @yoanitasavit:
 
Bahan-bahan:
 
- 1/2 ekor ayam, potong agak kecil
- 1 buah jeruk nipis
- Garam, lada hitam bubuk
- 2 lembar daun jeruk, buang batangnya
- 2 lembar daun salam
- 1 buah tomat, iris
- 5 buah cabe rawit utuh
- 50-80ml air matang
- 1 batang daun bawang, iris
- Minyak goreng
- Garam, gula, kaldu bubuk
 
Bumbu halus:
 
 
- 8 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas muda
- 2 cm kunyit
- 1 batang sereh, putih nya saja
- 2 buah cabe merah keriting
 
Cara membuat:
 
1. Cuci bersih ayam, tiriskan. Lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan lada hitam bubuk. Diamkan di kulkas minimal 1 jam.
 

 Baca Juga: Mini Album TXT 'The Name Chapter: Temptation' Puncaki Tangga Lagu United World Chart

2. Keluarkan ayam, goreng dengan sedikit minyak hingga matang. Sisihkan.
 
3. Panaskan minyak secukupnya, masukan daun jeruk dan daun salam di susul dengan bumbu halus. Tumis hingga harum dan bumbu matang. Masukan tomat dan cabe rawit. Tumis hingga tomat layu.
 
4. Masukan ayam, tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Masukan irisan daun bawang, aduk rata. 
 
 
5. Angkat dan sajikan selagi hangat.
 
Selamat mencoba.***
 
 

Editor: Holis Sindy Sauri


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x