MEDIA PAKUAN - Berikut ini terdapat resep roti pisang banjar yang wajib kalian ketahui di sini.
Resep roti pisang banjar ini dijamin enak dan lembut jika disantap bersama keluarga.
Maka dari itu dengan resep rotu pisang banjar enak dan lembut ini menjadi makanan yang ada bisa dimakan bersama keluarga.
Roti pisang Banjar ini cocok disajikan untuk cemilan bersama keluarga atau teman dan kerabat yang bertamu ke rumah.
Untuk membuat roti pisang Banjar ini juga tidak terlalu sulit dan bahan-bahannya pun gampang diperoleh, jadi kamu bisa coba resep dibawah ini.
Berikut ini resep roti pisang Banjar yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Bahan-bahan:
Baca Juga: Update 9 Februari 2023 : Kantor Bencana dan Darurat Turki Umumkan 12.391 Korban Tewas
- 200 gram tepung terigu serbaguna
- 400 ml santan hangat kekentalan sedang
- 1 butir telur ukuran besar
- 100 gram gula pasir
- 300 gram pisang matang, potong-potong kecil, sisakan secukupnya untuk ditaruh diatasnya.
- 1 sdt garam
- 1 pcs vanili bubuk
- Margarin secukupnya untuk olesan
Cara Membuat:
1. Dalam wadah campurkan tepung terigu, gula pasir, telur, garam, vanili, dan santan kemudian aduk rata hingga adonan tepung tidak bergerindil.
2. Masukkan potongan pisang yang diiris-iris lalu aduk rata.
3. Panaskan cetakan dengan api kecil diatas kompor, olesi tipis margarin, tuang adonan ke lubang-lubang cetakan, tambahkan 3-4 irisan pisang diatasnya, tutup.
Baca Juga: Rekaman Video Gempa Bumi Turki Suriah, Bayi Diselamatkan, Perilaku Burung Sebelum Gempa Terjadi
4.panggang hingga matang, bolak balik kedua sisinya, dengan tingkat kekeringan atau gosong sesuai selera.
5. Sesaat sebelum diangkat olesi tipis kembali diatasnya dengan margarin.
6. Angkat, roti pisang Banjar siap disajikan.
Selamat mencoba.***