Network
Cara membuat:
1. Campur tepung ketan, tepung beras dan garam lalu aduk hingga rata.
2. Campur air daun pandan. Aduk rata. Tuang sedikit demi sedikit ke campuran tepung, aduk hingga rata sampai bisa dipulung atau dibentuk. Bila adonan dirasa masih kering, tambahkan lagi air daun pandan sedikit lagi.
3. Ambil sejumput adonan, pipihkan dan isi dengan gula merah. Bulatkan. lakukan sampai adonan habis.
4. Didihkan air dan daun pandan yang disimpul lalu rebus klepon sampai mengapung.
5. Angkat klepon yang sudah mengapung dan pindahkan ke wadah yang berisi air matang. Diamkan sejenak kemudian angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Hakim Ziyech Setujui dengan Persyaratan Pribadi Gabung dengan Paris Saint-Germain
