Network
MEDIA PAKUAN - Bagi kamu yang ingin cemilan enak dan praktis dibuat, bisa coba resep tape goreng isi gula merah.
Baca Juga: Derita Sinusitis Akut, Ashanty Dilarikan Kerumah Sakit: Harus Segera Pilih Dua Saran dari Dokter
Rasanya yang manis dengan tekstur yang lembut, cemilan tape goreng isi gula merah ini dijamin bakal bikin kamu ketagihan.
Selain itu, tape goreng isi gula merah ini sangat cocok untuk disajikan untuk keluarga, bikin kumpul bareng jadi tambah seru.
Untuk membuat tape goreng isi gula merah ini juga terbilang mudah dengan bahan-bahan yang gampang diperoleh.
Jadi, kamu wajib coba resep tape goreng isi gula merah dibawah ini.
Bahan-bahan:
- 500 gram tape singkong
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm tapioka
- 1/4 sdt garam
Baca Juga: BTS 'Boy With Luv (Feat. Halsey)' Cetak Sejarah Baru, Lampaui 1 Miliar Streaming di Spotify
Isi: 100 gr gula merah, iris halus
Bahan Pelapis:
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- 1/4 sdt garam
- 100 ml air
Cara Membuat:
Baca Juga: TXT Jadi Grup K-Pop Ketiga Berada di #1 Tangga Lagu United World Chart, Setelah BTS dan SEVENTEEN
1. Buang sumbu tape singkong, kemudian haluskan.
2. Tambahkan tepung terigu, tapioka dan garam. Aduk rata.
3. Ambil 40 gram adonan tape singkong, pipihkan, isi dengan 1/2 sdt gula merah. Bulatkan. Kalau lengket, letakkan bulatan adonan tape di atas piring yang ditaburi sedikit tepung terigu.
4. Selama menunggu digoreng, adonan yang sudah dibulatkan di simpan dalam kulkas, supaya isian gula merah tidak meleleh dan bocor.
5. Aduk bahan pelapis tambah air sedikit demi sedikit. Celupkan bulatan tape goreng, kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang.
6. Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba.***
