MEDIA PAKUAN - Fuyunghai salah satu masakan China. yang berbahan dasar telur.
Makanan ini saat ini sudah bisa ditemukan, pada masakan China di Indonesia.
Fuyunghai sebetulnya secara tradisional memang memasukan daging babi dalam masakannya.
Tetapi semakin berkembangnya zaman, makanan ini sudah dikreasikan dengan bahan-bahan yang halal.
Yuk, dicoba resep Fuyunghai - Chinese Food:
Bahan fuyunghai :
• 4 btr telur kocok
• 6 ekor udang besar kupas kulitnya cincang kecil2
• 4 kelopak kol iris tipis2
• 1 buah wortel potong kecil2
• 2 sdm terigu
• 50 gr fibercreme
• Garam, bubuk merica
• Minyak goreng secukupnya
• 2 tangkai daun bawang iris tipis
• Bawang bombai cincang
• 2 bawput cincang
Bahan saos :
• Bawang bombai cincang halus
• 1 bawang putih cincang halus
• 2 sdm saos tomat
• Garam, gula secukupnya
• 1/2 sdt maizena larutkan dgn air
Cara :
• Masukkan kocokan telur ke dalam bahan fuyunghai, aduk rata lalu goreng.
• Jika bagian bawahnya matang, balik biarkan matang.
Saos :
Baca Juga: INFO LOKER: Lowongan Kerja PT Asian Sigma Teknologi Februari 2023, Berikut Link Pendaftaran Online
• Tumis duo bawang sampai harum.
• Masukkan saos tomat, garam dan gula secukupnya.
• Biarkan meletup letup, masukkan larutan maizena, aduk rata.
Demikian resep Fuyunghai halal yang bisa dibuat di rumah. Selamat mencoba!***