Network
MEDIA PAKUAN - Untuk para penikmat seafood pastinya tidak akan asing dengan hidangan menu kali ini.
Kepiting saus Padang ialah hidangan makanan laut Indonesia yang sepertinya telah menjadi menu favorit.
Sajian kepiting Padang dimasak dengan saus Padang yang pedas dan panas ini cocok untuk dimakan bersama keluarga bahkan dengan teman-teman.
Jika kamu ingin mencoba memasaknya, kamu bisa ikuti resepnya di sini. Berikut bahan serta cara pembuatannya:
Baca Juga: Resep Toppoki Makanan Korea, Temani Nonton Kdrama
Bahan utama :
• 2 buah kepiting telur
• 3 ons kerang dara
• Jika tidak menyukai kerang, bisa diganti udang, dan tambahkan jagung manis agar makin mantap
Bahan saus padang :
• 3 bawang putih geprek
• 1 buah bawang bombay (1/2 dicincang kasar, 1/2 dipotong sesuai selera)
• 1 ruas jempol jahe geprek
• 3 lembar daun jeruk
• 5-6 sdm saus sambal merk Belibis
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap ikan
• 2 sdm larutan tepung maizena
• Tambahkan gula secukupnya
