Network
MEDIA PAKUAN - Otak-otak mercon pedas merupakan salah satu jajanan yang sering dicari para penikmat jajanan karena rasa khas yang membuat ketagihan.
Otak-otak mercon pedas tergolong jajanan yang mudah ditemukan, mulai dengan harga ekonomis dengan bahan seadanya, hingga harga tinggi dengan cita rasa mewah.
Otak-otak mercon pedas akan lebih enak jika dibuat sendiri di rumah, karena kebersihan dan kesehatannya terjamin, serta lebih ekonomis.
Baca Juga: Resep Bakso Mercon Pedas, Dijamin Buat Ketagihan
Berikut resep dan cara pembuatan otak-otak mercon pedas dengan cita rasa pedas sesuai selera.
Bahan
- Otak-otak
- Daun jeruk
- Daun salam
- Garam
- Gula
- Minyak goreng
Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- Cabe rawit (sesuai selera)
